Menu du jour

 

Plat du jour 12€

Entrée + Plat du jour 16€

Plat du jour + Dessert 16€

Entrée + Plat du jour + Dessert 19,90€

Notre menu change chaque semaine, retrouvez-le sur notre page instagram 

Carte du soir

 

Arancini (x5) : Artichauts - Duxelle de champignons - Pesto rosso - Parmigiano Reggiano - 9€

 

Poppa Fried Chicken : Aiguillettes de volailles panées - Paprika fumé - Sauce salsa verde - 11€

 

Vitello tonnato : Emincé de veau basse température - Pickles - Câpres déshydratées - Mayonnaise à base de thon

et anchois - 14€

 

Ceviche de lieu noir : Leche del tigre - Lait de coco - Coriandre - Fruits de la passion - 13€

 

Poireaux à la vinaigrette : Vinaigrette au curry - Pommes Granny Smith - Oignons frits - Vinaigre balsamique blanc - 9€

 

Travers de porc laqué (300g) : Sauce barbecue maison - Pop-corn fumé - Polenta taragna - 19 €

Gambas marinées : Gel pomme concombre - Pignon de pin - Citron confit - 18€

 

Croque-truffe : Jambon truffé - Béchamel à la truffe - Pain de mie de notre boulanger - 15€

 

Burrata di bufala 200g : Crème de petits pois et menthe - Huile d'olive citron - Oignon cebette - Petits pois frais - 17€

 

Salade de poulpe : Compotée de bananes aux sésame - Chips - Basilic frais - Citron vert - 14€

 

"In capra veritas" : Panna cotta chèvre - Chèvre frais - Crumble pecorino et noisettes - Chutney aux pruneaux - 9€

 

Pièce de viande du moment : (demander au personnel le plus souriant de la terre) --.--€

Brunch

 

salé

SACRÉ BÉNÉDICTE 11€

Oeufs pochés-Sauce Hollandaise -Bacon Grillé-Poppa Muffin

 

À LA NORVEGIENNE 13€

Tout pareil que le voisin du dessus, sauf que c’est du saumon à la place du bacon !

OEUFS BROUILLÉS

  • Nature 5€

  • Bacon 6€

  • Saumon 7€

 

OMELETTE 

  • Nature 5€

  • Légumes 6€

  • Fromage 7€

STEAK'EGG 17.00€

200gr de viande - Œuf au plat - Potatoes - Un peu de salade pour faire bonne impression à votre voisin vegan.

POPPA BURGER 16.90€

Du pain de notre boulanger - 160gr de steak haché pur boeuf-Fromage de par chez nous-Sauce Raymond-Potatoes pour garder la ligne

AVOCADO TOAST 9€

Toast de pain de campagne -Avocat-chêvre frais-Graines de courge

 

CROQUE TRUFFE 13€

Pain de mie-Béchamel à la truffe-Jambon tout autant truffé-Petit coin de verdure

sucré

EXTRA

PANCAKES

  • 3 pancakes 8.00€

  • 6 pancakes 15.00€

  • 9 pancakes alias l’assiette d’Hagrid 22.00€

 

FRENCH TOAST

Big tranche de pain perdu caramélisé-Fruits de saison 8.00€

 

LA PANIÈRE DE VIENNOISERIES

Viennoiseries - Pain de campagne de notre voisin boulanger 9.00€

 

FROMAGE BLANC AU GRANOLA 6.00€

Extra frugivore + 1.00€

Potatoes + 2.00€

Salade verte + 2.50€

Oeuf au singulier + 1.00€

Saumon + 2.80€

Avocat + 2.80€

Bacon + 2.80€

Viennoiserie + 1.80€

Cocktails

 

avec alcool

Sambucus Malum : Gin - Ginger ale - Liqueur de sureau - Jus de pomme - Jus de citron jaune frais - Spray de pastis - 12€

 

L'escale Cubaine : Rhum infusé à la Tonka - Jus de citron vert frais - Sirop de sucre maison - Menthe fraîche - Vin pétillant - 13€

 

L'Americano della nonna : Campari infusé à la fraise - Vermouth - Eau de seltz - Feuilles de basilic fraiches - 11€

 

Poppa 2.0 : Rhum - Fruits de saisons - Jus de citron jaune frais - Blend d'épices - 10€

 

Summer Fizz : Vodka - Lillet blanc - Jus de citron jaune frais - Tonic - Lamelle de concombre frais - 12€

 

Rainbow Mountain : Pisco - Purée de framboises et pêche - Jus de cranberry - Jus de citron jaune frais - 13€

sans alcool

Fourchelangue : Jus de pomme - Purée de framboises - Basilic frais - Jus de citron jaune - Sirop de sucre - 8€

 

UNbloody Mary : Eau de vie sans alcool "agave tourbée" - Jus de citron jaune - Sirop de sucre - Jus tomate - Assaisonnement - 9€